10. März | 24. März | 14. April 2018

Vino Lumino

Lassen Sie sich in den Frühling entführen....

Wir treffen uns im Hof des Weingut Wolf (Kirchstraße 28) und verzaubern Sie im illuminierten Weinkeller des Weingutes. Dort verkosten wir mit Ihnen rosa Secco und zwei rosa Weine (Weißherbst und ein Blanc de Noir).

Nach der Kellerführung und Einweihung in die Verstellungskunst von rosa Weinen erwartet Sie bei uns im Restaurant Honigsäckel ein 3-Gänge-Menü.
Dies haben wir passend zur rosa Blütenpracht, ganz auf das Thema Mandel abgestimmt.

Nur mit Vorbestellung möglich.
Begrenztes Kontingent

Kosten: 47,50 Euro (exklusive Getränke zum Essen)

Reservierungen können nur schriftlich per Mail an reservierung@honigsaeckel.de erfolgen.
Die Abrechnung erfolgt direkt am Abend.

 

 

VORSPEISE
Rosa gebratenes Kalbsfleisch
mit Mandel Butter Dressing
dazu Frühlingssalat

HAUPTGANG
Ofen gegartes Lachsfilet unter der
Kräuter-Mandel-Kruste mit Honig-Senf
an Rote Beete-Fenchel-Couscous

DESSERT
Mille Feuille
von zweierlei Schokolade und Mandelkrokant
dazu lauwarmes Birnenkompott

 

Alle unsere Speisen sind mit viel Herz und Liebe ausschließlich selbst gemacht !